1、【题目】疾病预防控制机构负责对食品安全事故现场进行卫生处理

答案：

正确

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1、【题目】蒸馏酒的配制酒所用的酒基可使用食用酒精

答案：

错误

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1、【题目】番茄酱罐头应进行霉菌计数检验

答案：

正确

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1、【题目】利用新材料，新原料或新添加剂生产食品容器和包装材料，应向国家质监总局报批

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正确

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1、【题目】生产加工场所、更衣室的灭菌灯使用的时机应是班前、班后各30分钟

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正确

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1、【题目】摄入过量的钙可引起高血压

答案：

错误

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1、【题目】政府制定的食品安全年度监督管理计划必须将发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者作为监督管理的重点

答案：

正确

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1、【题目】政府制定的食品安全年度监督管理计划必须将发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者作为监督管理的重点

答案：

正确

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1、【题目】食品加工厂区布局只应满足生产工艺要求

答案：

错误

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1、【题目】疾病预防控制机构负责对食品安全事故现场进行卫生处理

答案：

正确

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1、【题目】食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病

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正确

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