1、【题目】陈香型铁观音不需要通过烘焙工序,直接存放效果更佳。
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】香气审评,茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】包装食品标签不得以直接或间接暗示的语言、图形及设计,使消费者将该食品与另一产品混淆。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】通过烘焙可以降低茶叶的含水率,达到延长保质期的目的。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】乌龙茶精制茶审评因子包括:条索、色泽、净度、整碎,香气、汤色、滋味、叶底。
答案:
正确
解析:
暂无解析
1、【题目】从应用方式说,真空包装、充氮包装适合生产期间至销售之前的保鲜贮存。
答案:
错误
解析:
暂无解析
1、【题目】茶叶产品标准是检验茶叶质量的依据。
答案:
正确
解析:
暂无解析
邮箱: 联系方式: